ران مرغ بسته بندی 1 کیلوگرم

ران مرغ به عنوان یکی از بخش های نرم و لذیذ مرغ بوده که به صورت دست کامل مرغ یا ران خریداری نمایید. گوشت ران مرغ دارای چربی بیشتری نسبت به سینه مرغ بوده که طعم بهتری دارد. با ما همراه باشید تا به بررسی ارزش غذایی و موارد مهم در خرید ران مرغ بپردازیم.

ارزش غذایی ران مرغ

۱۰۰ گرم ران مرغ دارای ۸ گرم چربی، ۱۳۵ گرم کلسترول، ۲۴ گرم پروتئین، ۸۷ گرم سدیم، ۲۷۷ گرم پتاسیم و ۱۸۰ کیلو کالری انرژی دارد. افرادی که دچار کم خونی هستند، آهن موجود در ران مرغ بهترین دارو محسوب می شود.

ایده هایی برای پخت انواع غذا با ران مرغ

ران مرغ یکی از قسمت هایی است که می توانید انواع غذا های ایرانی را با آن طبخ نمایید. می توانیم به زرشک پلو، آلبالو پلو، خورشت فسنجان، باقالی پلو و غیره اشاره نماییم. این غذا به عنوان خوراک نیز مصرف شده و می توانید به همراه سالاد یا نان در سبد غذایی خود قرار دهید. برای افزایش کیفیت گوشت می توانید آن را از مراکز فروش معتبر گوشت مانند سالم پروتئین خریداری نمایید.

ران مرغ چرخ شده

در صورتی که قصد پخت کتلت یا ساندویچ گوشت چرخ کرده مرغ را دارید، می توانید با استفاده از دستگاه چرخ کن چرخ کرده و برای پخت انواع غذا ها به همراه ترکیب پیاز و چاشنی های دیگر سرخ نمایید. لازم به ذکر است که جهت چرخ گوشت می توانید از ران مرغ و سینه مرغ استفاده نمایید. ران مرغ آماده چرخ شده را نیز می توانید از فروشگاه های پروتئینی معتبر خریداری نمایید.

روش های تشخیص ران مرغ با کیفیت

گوشتی که خریداری می شود باید تغییر رنگ نداشته و کبودی و زخم های قرمز یا سرد بر روی آن دیده نشود. بعضی از مرغ هایی که تجمع چربی زیر پوستی آن ها بیشتر است، ممکن است حاوی بیماری های بسیار خطرناکی باشند. مرغ های مسن چربی های بیشتری دارند همچنین با مشاهده شکل ظاهری مرغ ها می توانید نسبت به کیفیت گوشت اطمینان حاصل نمایید.

خرید ران مرغ با کیفیت

بهتر است جهت اطمینان بیشتر، ران مرغ را از مراکز پروتئینی معتبر در سطح شهر خریداری نمایید. یکی از مجموعه هایی که دارای مجوز های سازمان بهداشت و غذا و دارو بوده مجموعه سالم پروتئین است. می توانید در بسته بندی های خاص کاملا بهداشتی محصول پروتئینی خود را سفارش و درب منزل دریافت نمایید. همچنین امکان خرید محصولات به صورت عمده نیز وجود دارد.

مزیت های مصرف گوشت ران مرغ

با توجه به ارزش غذایی مرغ برای درمان بسیاری از بیماری ها مناسب است. پروتئین موجود در مرغ باعث تراکم استخوان ها می شود و ویتامین بی ۶ باعث تولید گلبول های قرمز و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. بسیاری از افرادی که قصد افزایش وزن و عضله سازی را دارند، می توانند گوشت ران را در ورزش های روزانه خود مصرف نمایند.

این غذا برای بانوان باردار، افراد سالمندان و کسانی که دچار اختلالات تغذیه ای هستند، بهترین محصول پروتئین محسوب می شود.