خواص دنبه گوسفندی

دنبه گوسفندی یکی از کاربردی‌ترین و محبوب ترین اعضای گوشت گوسفند است، این بخش سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب ضروری فوق‌العاده پرخاصیت و خواص بی‌نظیری برای زیبایی پوست و سلامتی ما انسان‌ها دارد؛ به طور معمول از روغن دنبه گوسفندی در صنعت آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. علاوه براین خواص بسیار بالای این روغن آن را به یکی از غنی‌ترین روغن‌های خوراکی تبدیل کرده است که ورزشکاران و به‌ویژه افرادی که به سلامتی‌شان بسیار اهمیت می‌دهند ترجیح می‌دهند از این روغن برای پخت و پز غداهای روزمره‌شان استفاده کنند.

کاربرد های دنبه گوسفندی

بهترین روغن برای افزایش ترشح اسید معده هضم بهتر غذا و بهبود سیستم گوارشی بدن روغن دنبه است که نهایتاً در کاهش وزن و سلامتی بسیار موثر است. استفاده از روغن دنبه برای کلیه بسیار مفید است که به دو روش مالیدش و خوراکی استفاده می‌شود که خوردن آن  کلیه را گرم، و مالش آن کلیه را نرم می‌کند که در انبساط و بهبود عملکرد کلیه موثر است.

کاربرد در آشپزی و پخت و پز

در پخت یا کباب انواع قسمت‌‎های گوشت گوسفندی و گوساله بسیاری از افراد برای لذیذ شدن بیشتر گوشت سعی می کنند در ترکیب گوشت کمی دنبه اضافه نمایند تا طعم و و چربی مناسب داشته باشد. این عامل سبب عطر و طعم بیشتر به غذا می شود. در بیشتر رستوران ها از دنبه به همراه گوشت برای چرخ کردن گوشت استفاده می کنند تا کباب کوبیده طعم بهتر و نرم تری داشته باشد.

بسیاری از افراد دنبه را در اندازه‌‎های بزرگ می پزند و چربی آن ها را می گیرند و چربی خارج شده از دنبه را در هنگام پخت غذا های مختلف اضافه می کنند. امکان پخت غذا های مختلف با استفاده از چربی خالص دنبه وجود دارد.

زیبایی و طراوت پوست صورت و مو با مصرف دنبه

با مصرف دنبه گوسفندی و روغن دنبه پوست شاداب و با طراوتی خواهید داشت،  طبق تجربه بسیاری از افراد این تاثیر شگفت انگیز بر روی خیلی از افرادی که از روغن دنبه برای پوست صورتشان استفاده کرده بودند به خوبی جواب داده و نتیجه رضایت بخشی از مصرف روغن دنبه داشته اند.

در این ویدیو دکتر حکیم خیر اندیش پزشک طب سنتی از خواص دنبه گوسفندی بر پوست و زیبایی صحبت می‌کنند، نظر دکتر خیر اندیش را در مورد نتایج شگفت انگیز روغن دنبه را گوش دهید.

مزایا و خواص دنبه گوسفندی

کاهش کلسترول

یکی از بزرگ ترین مزیت های دنبه گوسفندی کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب است. این عامل باعث می شود که به جای استفاده از روغن های فراوری شده، از این روغن در غذا های خود استفاده نمایید. همچنین دنبه گوسفندی طبع گرمی داشته و در هنگام ترکیب با غذا های مختلف باعث نرمال شدن طبع غذا می شود. کسانی که طبع سردی دارند، دنبه گوسفندی یکی از گزینه های مناسب است.

دنبه گوسفندی برای کسانی مناسب است که فعالیت بدنی در طول روز دارند. در غیر این صورت از مصرف دنبه گوسفندی پرهیز نمایید. لازم به ذکر است خواص دنبه گوسفندی در طب سنتی نیز پیشنهاد شده و نگاه ویژه ای به مزیت های آن برای بدن دارد.

دنبه گوسفندی برای کبد چرب

به توصیه بسیاری از کارشناسان طب سنتی روغن دنبه به دلیل کاهش کلسترل بد خوب برای کبد مضر نیست اما توصیه می‌شود در موارد خاص مثل کبد چرب با مشورت پزشک متخصص از روغن‌های خوراکی استفاده کنید، به طورکلی دنبه گوسفندی به دلیل بالا بردن سطح انرژی و افزایش سطح سوخت و ساز بدن چربی‌های مضر را در بدن می‌سوزاند و به کاهش وزن بدن نیز می‌تواند کمک می‌کند.

افزایش انرژی و تقویت قوای بدن

دنبه گوسفند سرسار از ویتامین های چرب ضروری بدن و چربی های غیر اشباع مانند اومگا 9 بوده که انرژی بدن را تامین کرده و باعث افزایش قوای بدن می شود. بسیاری از افرادی که بیماری کبدی دارند، می توانند از خواص دنبه گوسفندی بهره ببرند و در رژیم غذایی خود قرار دهند.

خواص دنبه گوسفندی برای مردان

مهم‌ترین خواص دنبه گوسفندی برای مردان افزایش قوای جنسی و کیفیت اسپرم‌هاست، روغن دنبه باعث افزایش توان جسمی نیز می‌شود. همچنین مصرف این روغن برای خانم‌ها نیز توصیه می‌شود از مهمترین مزیت‌های آن کاهش دردهای دوران ‌قائدگی، پاکسازی رحم و افزایش احتمال باروری اشاره کرد. از دیگر خواص روغن  می‌توان به کاهش کلسترل بد، بهبود سیستم گوارشی و کمک به هضم غذا، افزایش سوخت ساز بدن و کمک به دفع چربی‌های مضر، تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها، تقویت حافظه و افزایش سطح انرژی اشاره کرد. همچنین درباره خواص بی نظیر روغن دنبه بر پوست مو صحبت کردیم.

فرق پیه و دنبه

بافت پیه وقتی آن را برش بزنید تکه تکه است و از هم جدا می‌شود که این بهترین روش برای شناسایی فرق پیه و دنبه است، پیه از کلیه‌ها در بدن دام محافظت می‌کند و قابل خوردن نیست. اما دنبه بافتی یک تیکه و یک دست دارد و به راحتی خرد نمی‌شود و مورد مصرف قرار می‌گیرد و بسیار لذیذ هست. توصیه می‌شود پیه را برای خوردن مصرف نکنید.

یکی از چالش‌هایی که بسیاری از علاقه‌مندان به مصرف این روغن دارند بوی آن است که ما در یک مقاله جداگانه از سالم پروتئین به طور مفصل به طرز تهیه روغن دنبه بدون بو پرداخته ایم.

معرفی شرکت معتبر تولید و بسته بندی گوشت در تهران برای خرید دنبه گوسفندی بهداشتی

اگر قصد خرید دنبه گوسفندی به صورت عمده یا جزئی را دارید، می توانید از طریق شماره‌های تماس زیر سفارش خود را ثبت کنید. در این مجموعه امکان خرید انواع گوشت گوسفندی و گوشت گوساله به صورت بسته بندی شده و بهداشتی وجود دارد. در صورتی که قصد خرید گوشت تازه و منجمد را دارید، می توانید از شرکت سالم پروتئین خرید خود را انجام دهید.

02166802232 | 09107349982 | 09107349980 | 09107349981 | 09107349983 | 02166799475

مقاله پیشنهادی سالم پروتئین:

لیست غذا با گوشت گوسفندی | معرفی طبع انواع گوشت + سردی و گرمی راهنمای بهترین انتخاب