جستجو
Close this search box.

تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان تهران

مجوز سازمان ها

قلوه گاه گوساله بسته بندی 1 کیلوگرم

قیمت:
برای خرید عمده تماس بگیرید
SKU N/A دسته بندی

توجه: جهت ثبت سفارش عمده با کارشناسان فروش تماس بگیرید.

پروانه بهداشتی و بهره برداری

02110215
تصویر ارسال و تحویل
تماس مستقیم با کارشناسان فروش

02166802232  02166805163    09107349980   09107349981   09107349983   02166799475   09107349982  09938833499

 

هزینه حمل سفارشات بیشتر از ۲۰۰ کیلو داخل شهر تهران رایگان و سفارشات ۵۰ تا ۲۰۰ کیلو ۱۴۰ هزار تومان و کمتر از ۵۰ کیلو ۲۰۰ هزار تومان می باشد.

پروانه بهداشتی و بهره برداری

02110215
تصویر ارسال و تحویل
تماس مستقیم با کارشناسان فروش

هزینه حمل سفارشات بیشتر از ۲۰۰ کیلو داخل شهر تهران رایگان و سفارشات ۵۰ تا ۲۰۰ کیلو ۱۴۰ هزار تومان و کمتر از ۵۰ کیلو ۲۰۰ هزار تومان می باشد.

 
 
 

گوشت قلوه معمولاً نسبت به دیگر قطعات گوشت گوساله ارزان‌تر است. و عمدتاً برای تهیه کباب کوبیده به صورت چرخ کرده مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ از عوامل تأثیرگذار بر روی قیمت قلوه گوساله عبارتند از:

  • کیفیت گوشت
  • محل تولید
  • عرضه و تقاضا
  • فروشگاه عرضه کننده

قلوه گاه یکی از لذیذترین بخش‌های گوشتی است که با پخت‌های مختلف در غذاهای بسیاری کاربرد دارد.

کاربرد قلوه گاه گوساله چیست؟

قلوه‌ گاه به دلیل میزان چربی بیشتر لذیذتر و برای مصارف رستوران‌ها و کبابی‌ها سفارش بالایی دارد. بیشتر رستوران‌ها و کبابی‌ها از ترکیب قلوه‌ گاه گوسفندی و سر دست گوساله برای تهیه کباب کوبیده  استفاده می‌کنند؛ همچنین از قلوه گاه گوساله نیز با همین ترکیب استفاده می‌شود.

برای خرید گوشت چرخ کرده با ترکیب قلوه‌ گاه و سردست، می‌ توانید از سایت سالم پروتئین سفارشتان را ثبت نمائید.  در تهیه گوشت چرخ کرده  قلوه گاه را با انواع گوشت‌‌ها، مانند گوشت بدون چربی گوساله ترکیب کنید. این ترکیب می‌ تواند برای تهیه کباب کوبیده بسیار مناسب باشد. با ترکیب مواد اولیه‌ ای مانند روغن کنجد، سرکه، نمک، فلفل، دارچین و پیه گوسفند، می‌ توانید به قلوه‌ گاه مزه‌ ای بی‌ نظیر بدهید.

فواید قلوه گاه گوساله

این گوشت دارای مقدار قابل توجهی پروتئین، ویتامین و مواد معدنی مانند آهن، روی، فسفر، مس و منیزیم است.

این گوشت دارای مقدار بالایی چربی و کلسترول است که ممکن است برای برخی افراد با اختلالات چربی خون مضر باشد.

از گوشت قلوه‌گاه عموماً برای تهیه کباب کوبیده استفاده می‌شود، و در رستوران‌ها و کبابی‌ها پرمصرف است. البته که برای تهیه ماده کوبیده گوشت قلوه‌گاه را با سایر اجزای دام به صورت مخلوط چرخ کرده و استفاده می‌کنند.

1 دیدگاه برای قلوه گاه گوساله بسته بندی 1 کیلوگرم

  1. کلثوم

    برای تهیه گوشت چرخکرده مخلوط از قلوه گاه گوسفندی و ران گوساله استفاده کنید خیلی خوب میشه…قبلا قلوه گاه رو از مارک دیگه ای گرفته بودم اما سالم پروتئین گوشتش تازه تر و جوان تر بود به نظرم و پیشنهاد میدم.

    • حسینی

      بسیار عالی

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط