توضیحات
راسته گوسفندی به عنوان یکی از بخش های لذیذ گوسفند شناخته می شود که برای طبخ بسیاری از غذا ها مورد استفاده قرار می گیرد. امروز قصد داریم در مورد ارزش غذایی و انواع راسته گوساله صحبت کنیم. با ما همراه باشید.
گران ترین قسمت گوشت گوسفندی
راسته گوسفندی به عنوان گران ترین بخش گوسفند شناخته می شود. این قسمت در کنار ستون فقرات گوسفند قرار گرفته و برای افرادی که قصد رژیم غذایی را دارند، بهترین محصول پروتئینی محسوب می شود. این قسمت برای پخت انواع کباب ها مناسب بوده و می توانید در بسته بندی های یک کیلویی از سالم پروتئین خریداری نمایید.
راسته گوسفندی برای چی خوبه
راسته گوسفندی دارای مواد معدنی و ویتامین های بسیاری است. مطابق جدول زیر می توانید تمامی مواد معدنی و ویتامین های لازم این محصول پروتئینی را مشاهده نمایید. در نظر داشته باشید راسته گوسفندی بافت بسیار نرم و لذیذی دارد. هنگام پخت ممکن است برخی از مواد معدنی آن افزوده یا کاسته شود. پس میزان ویتامین های موجود در راسته گوسفندی به میزان پخت آن بستگی دارد.
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 20.00 میلی گرم |
| آهن | 1.84 میلی گرم |
| منیزیم | 25.00 میلی گرم |
| فسفر | 201.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 336.00 میلی گرم |
| سدیم | 78.00 میلی گرم |
| روی | 3.60 میلی گرم |
| مس | 0.13 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 28.20 میکروگرم |
انواع گوشت راسته گوسفندی
گوشت راسته گوسفندی در دو نوع بدون استخوان یا به همراه استخوان بسته بندی می شود. هر کدام برای طبخ غذا های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین این دو محصول از لحاظ قیمتی نیز با همدیگر متفاوت بوده و برای اینکه بتوانید گوشتی با کیفیت بهداشتی را خریداری نمایید، می توانید از سالم پروتئین خریداری کنید. همچنین جهت خرید انواع گوشت گوسفندی، گوشت مرغ و گوشت گوساله می توانید به فروشگاه آنلاین سالم پروتئین مراجعه کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.