توضیحات
خرده گوشت تازه گوساله (عمده)
توضیحات محصول : خرده گوشت تازه گوساله (عمده)، خرده گوشت گوساله ماده، گوساله نر، گوساله نر زاهدان با کیفیت
موارد مصرف: رستوران‌ها,تالارها،هتل‌ها،قصابی‌ها،شرکت‌ها،سازمان‌هاپادگان‌ها،کارخانه‌ها،کترينگ‌ها,آشپزخانه های تهیه‌غذا محلی,کبابی‌ها,فست فودی‌ها، فروشی‌ها و….
حداقل سفارش :10کيلوگرم
توضیحات وزنی : خرده گوشت، به اندازه وزن خواسته شده سفارش پذیرفته می‌شود.
توضیحات بسته بندی : در کيسه های 10 کيلويی با ليبل وزن و تاريخ توليد – وزن انتخابی طبق سفارش مشتری
نقاط ثبت محصول : کشتار روز و تازه ,دام های با کیفیت، بدون ضايعات،وزن مشخص، قيمت مناسب و ارزان، ارسال فوری، ارسال برای سفارش بالای 200 کیلوگرم رایگان , ضمانت مرجوعی
خرده گوشت تازه گوساله جز محصولاتی بوده که اکثرا به صورت عمده خرید و فروش می شود. با ما همراه باشید تا به بررسی خرده گوشت تازه گوساله (عمده) بپردازیم.
کاربرد های خرده گوشت تازه گوساله
خرده گوشت تازه گوساله (عمده) بیشتر مصارف عمومی داشته و در رستوران های برزگ و آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. با استفاده از خرده گوشت می توانید انواع غذا ها مختلف را طبخ نمایید. به عنوان مثال می توانیم به کتلت، انواع برگر، لازانیا، کوفته و غیره اشاره نماییم. خرید گوشت به صورت شقه برای رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی مقرون به صرفه نبوده و برای آسان شدن پروسه آشپزی می توانند خرده گوشت را صورت عمده تهیه نمایند.
تفاوت خرده گوشت و چرخ کرده
خرده گوشت به معنای گوشتی است که به شکل ریزتر و خرد تر آماده و بسته بندی می شود. این کار با دستگاه چاقو یا ماشین چرخ‌کرده انجام می‌شود. خرده گوشت می تواند از انواع گوشت‌ها مانند گوشت گوسفند، گوساله و غیره باشد. این گوشت به طور معمول در تهیه غذا های مختلف و فرآورده‌های گوشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
چرخ کرده هم مانند خرده گوشت تازه گوساله بوده ولی توسط دستگاه ماشین چرخ می شود. گوشت چرخ کرده بافت نرم تری داشته و زمان پخت کوتاه تری دارد.
ویژگی های خرده گوشت
خرده گوش با توجه به ابعاد آن دیگر نیازی به خورد کردن یا اسلایس کردن آن وجود ندارد. میتوانید به صورت خرده در انواع غذا ها استفاده نمایید. همچنین امکان چرخ خزده گوشت وجود دارد. این محصول برای تهیه غذا های مختلف قابل استفاده است.
در نظر داشته باشید قیمت خرده گوشت کمتر از سایر محصولات پروتئینی گوساله بوده و به همین خاطر خرید آن بصورت عمده بالای ۱۰ کیلو بسیار مقرون به صرفه محسوب می شود. برای سفارش خرید خرده گوشت تازه گوساله (عمده) می توانید به فروشگاه سالم پروتئین مراجعه کنید.
چگونه گوشت گوساله را نگهداری کنیم؟
برای نگهداری گوشت گوساله باید آن را در دمای پایینی مانند یخچال یا فریزر قرار داد. بهترین روش برای نگهداری گوشت گوساله، بسته‌بندی آن در جعبه‌های سیلیکونی و یا کیسه‌های نایلون است. همچنین باید مطمئن شوید که گوشت گوساله تازه و بدون عفونت است.
چگونه گوشت گوساله را پخت کنیم؟
برای پخت گوشت گوساله، میتوانید از روش‌های مختلفی مانند سرخ کردن، پخت درون قابلمه یا پخت در فر استفاده کنید. همچنین برای پخت گوشت گوساله میتوانید از انواع مختلفی از ادویه‌ها و سس‌های مختلف استفاده کنید تا به غذا طعم و مزه بدهید.
چند مدت می‌توان گوشت گوساله را نگه داشت؟
مدت نگهداری گوشت گوساله بستگی به شرایط نگهداری و نوع بسته‌بندی دارد. در صورتی که گوشت گوساله در دمای یخچال نگهداری شود، می‌تواند تا ۳ تا ۵ روز نگهداری شود. در صورتی که گوشت گوساله در فریزر نگهداری شود، می‌تواند تا ۶ تا ۹ ماه نگهداری شود.
گوشت گوساله چه خواص و مزایایی دارد؟
گوشت گوساله دارای مزایای مختلفی است، از جمله:
- منبع خوبی از پروتئین، ویتامین‌های گروه ب، آهن و روی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است.
- گوشت گوساله باعث افزایش تولید هورمون رشد در بدن می‌شود که باعث رشد و تقویت عضلات و استخوان‌ها می‌شود.
- گوشت گوساله نسبت به برخی گوشت‌های دیگر کمتر چربی دارد و از این جهت نسبت به سایر گوشت‌های قرمز، غذایی مناسب‌تر برای کسانی است که قصد دارند وزن خود را کنترل کنند.
- مصرف گوشت گوساله به عنواین که گوشت به چه صورتی طبخ شود، چه میزان چربی داشته باشد و چگونه سرو شود، تاثیر زیادی بر روی میزان بازدهی غذایی و خواص آن دارد. به طور کلی، گوشت گوساله دارای خواصی مانند:
- بالا بودن میزان پروتئین: گوشت گوساله می‌تواند منبع خوبی از پروتئین باشد که برای ساختار بدن و سلامتی عضلات بسیار مهم است.
- بالا بودن میزان ویتامین‌های گروه ب: گوشت گوساله دارای ویتامین‌هایی مانند ویتامین ب۱، ب۲ و ب۶ است که دخیل در فرآیند تولید مواد غذایی در بدن هستند.
- حضور آهن: گوشت گوساله حاوی مقدار زیادی آهن است که برای سلامتی خون بسیار مفید است و به مبارزه با بیماری‌هایی مانند آنمیا کمک می‌کند.
- حضور روی: گوشت گوساله حاوی روی است که برای سلامتی پوست، موها و ناخن‌ها بسیار مهم است.
- کمتر بودن چربی: گوشت گوساله نسبت به سایر گوشت‌های قرمز کمتر چربی دارد که برای کسانی که در حال کنترل وزن خود هستند، می‌تواند یک گزینه سالم‌تر باشد.
- مزه و طعم خوب: گوشت گوساله دارای طعم و مزه خوبی است و به راحتی با انواع مختلفی از ادویه‌ها و سس‌ها می‌توان آن را پخت و سرو کرد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.